吃早饭要有仪式感,宝宝一天都会精力充足哦

文:萧筱

常说一年之计在于春,一天之计在于晨,而一天的好心情则在于“吃早饭”。

现在小孩子都比较喜欢吃西餐,比如汉堡包。

其实用中餐也能做出西餐的既视感哦,不如来试试。

先来做一个煎饼吧,这个可是我们经常吃的面食哦,不仅好吃,还很好学,简直就是百搭菜品。

就用家里常用的中筋面粉就行,放多少根据你家宝宝的食量哦,然后里面再放入鸡蛋清和水,蛋黄先留着后面要用,搅合呈糊糊状。

在锅中刷一层油,将面糊糊倒入煎饼锅中铺匀,煎至两面金黄即可。

下面我们就来看看给煎饼配什么菜吧!这个你可以自由发挥哦,只要宝宝吃着不过敏就行。

这里我用的是胡萝卜、牛油果、鸡脯肉、香菇粉及调味品。

将胡萝卜去皮后切成细丝备用。

将牛油果去皮后切成小丁。

鸡肉脯也要切成小丁哦。

好了,食材准备妥当!

锅中放入适量的油,将鸡肉脯倒入锅中翻炒,然后将牛油果、胡萝卜倒入锅中继续翻炒。

最后倒入自制的香菇粉和调味品即可。

将菜倒到煎饼上卷起来,刷上一层鸡蛋液,最后撒上一层白芝麻。

放到预热好的烤箱中上下管120℃20分钟即可。

取出后切好排盘即可。

是不是看着好有食欲!

最后再来一杯现磨的黑米豆浆,像不像西餐中的咖啡!

这样的一份早餐,难道你不心动吗?

健康科普:

吃早餐不仅可以帮宝宝补充营养物质,还可以预防脾胃虚弱。

吃早餐的宝宝要比不吃早餐的宝宝注意力集中,接受新事物的能力强。

我是萧筱,柠檬的妈咪。

左手写字,右手带娃,用心热爱生活。

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