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想吃鸡蛋灌饼不用排队买了,自己在家里轻松搞定,柔软又好吃!

2018-12-09网络整理阅读:97评论:

想吃鸡蛋灌饼不用排队买了自己家里轻松搞定,柔软又好吃!

想吃鸡蛋灌饼不用排队买了,自己在家里轻松搞定,柔软又好吃!

鸡蛋灌饼做法:

1.面粉倒入盆中,加入适量开水用筷子搅拌成絮状,再倒入冷水和成面团,盖上保鲜膜醒发半个小时。

2.锅中倒入油,烧热后,放入葱花爆香,关火倒入小碗中,加入适量面粉搅拌成油酥。

想吃鸡蛋灌饼不用排队买了,自己在家里轻松搞定,柔软又好吃!

3.面团揉均匀,,分成大小相等的小剂子,擀开,抹上油酥,卷起来重新擀开。

4.平底锅中刷入油,把饼放进去,小火烙到起层后,把打好的鸡蛋液倒进去,烙到两面金黄即可。

想吃鸡蛋灌饼不用排队买了,自己在家里轻松搞定,柔软又好吃!

做法特别简单,柔软又好吃,省钱还健康,可以在鸡蛋灌饼上刷点酱料,卷上生菜叶和香肠特别好吃。

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