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大厨教你用一碗面粉,3个鸡蛋,做营养鸡蛋饼,出锅吃3个,美味

2018-10-12网络整理阅读:70评论:

哈喽,欢迎大家来到敏姐私房菜,今天老妈说要吃鸡蛋饼,敏姐想着也是好久都没有吃过了,刚开始以为老妈做的是简单的鸡蛋饼,没想到那么好吃,敏姐连吃了3个,朋友们跟着敏姐来看看吧

大厨教你用一碗面粉,3个鸡蛋,做营养鸡蛋饼,出锅吃3个,美味

食材:面粉300克,鸡蛋3个,酵母2克,红豆沙,白糖10克

下面来看看做法

1、面粉放入锅中,加入鸡蛋,放入酵母,白糖

2,慢慢的加入一杯温水搅拌均匀,在揉成面团放在一边醒发40分钟

3、醒发好的面团撒点面粉,在盆中揉光滑,然后揪一个小面团,揉成圆形

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4、在稍微的按扁成饼,然后放入一勺豆沙,包成圆球,在稍微的按成饼,表明面沾上芝麻

5、电饼档放点油,刷开,然后把鸡蛋饼放入锅中,小火,盖上盖子烙5分钟,翻面继续烙3分钟就可以出锅了

小提示:如果是早上做的话,可以把面饼提前一个晚上揉好,放在冰箱里面低温醒发

大厨教你用一碗面粉,3个鸡蛋,做营养鸡蛋饼,出锅吃3个,美味

好吃简单的鸡蛋豆沙饼就做好了,敏姐的家庭做法,味道还是不错的,不知道朋友们是怎么做的,可以在下方给敏姐留言哦,关注敏姐每天都有美食更新哦

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