主页 > 健康 > 正文

云霄“古早味”的美食!这些东西你都吃过了吗?

2018-09-17网络整理阅读:182评论:

云霄人

遍布世界五湖四海

在辛苦打拼之余

地方美食是他们怀念家乡的最佳方式

熟悉的味道散发着诱人的香气

故土的气息在离乡人心中弥漫,

看看这里

你是否想念这些地道的云霄小吃呢

水面

云霄“古早味”的美食!这些东西你都吃过了吗?

水面是云霄一种名小吃,说起水面,那可真是云霄名小吃,手擀面,配上手工扁肉和手工打出来的肉丸子,加入事先熬制好的大骨汤,还有油葱等调味品,那味道真是一个棒呢。

煎饺

云霄“古早味”的美食!这些东西你都吃过了吗?

云霄煎饺,表面酥黄,口感香,主要食材是面粉和肉馅,制作成水饺之后和肉馅,煮熟后,在平底锅中刷薄薄一层油,依次将水饺摆放整齐,中火煎3分钟左右,倒入适量清水,盖上锅盖(水没过水饺底部即可)。中火7-8分钟或直至水干为止,打开盖子,出锅,这在云霄街头随处可见。

水晶饺,米梭

云霄“古早味”的美食!这些东西你都吃过了吗?

水晶饺子,本地名“米梭”,在云霄家喻户晓。其外皮晶莹剔透,软适爽口,皮面点缀一条小沙虾。馅有萝卜、虾仁、猪肉等等。味道鲜美,形状独特,百食不厌。水晶饺子的制作原料营养素种类齐全,蒸煮法保证营养较少流失,并且符合云霄色香味饮食文化的内涵,吃完后口齿留香。

您可能感兴趣的