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长期把它们与茄子一起吃,身体会发生这些奇妙的变化,你知道吗?

2018-08-13网络整理阅读:180评论:

人们常说,唯有美食不可辜负。说真的,古往今来,无论是文人墨客,还是养生专家,还是山野村夫,都对吃食有一定的追求和讲究,或为填饱肚皮,或为田园情趣,,或为健康养生。然而,不变的是,那些美妙的食材,它们却静静的在那里等待着每一位食客,不悲不喜!

长期把它们与茄子一起吃,身体会发生这些奇妙的变化,你知道吗?

要说到众多食材,茄子却尤其惹人喜爱,即便是单独一味茄子,做成美食也能做出很多花样,但是如果从健康的角度来看,如果给它找个伴侣,似乎会更妙!如果茄子与它们一起食用,身体会悄悄的发生这些奇妙变化,不信我们就来一起瞧瞧。

1.茄子炒番茄

炒过茄子的人应该都会有这么一个印象,那就是茄子超级吸油,如果是用猪油炒的话,尤其不建议老年人多吃。但是即便是用植物油炒,但茄子吸油已经是一个不争的事实。但是如果把茄子与番茄放在一起,不仅可以去除茄子的油腻和番茄的酸味,还能将二者的营养融合。

长期把它们与茄子一起吃,身体会发生这些奇妙的变化,你知道吗?

经常吃茄子炒番茄,可有助消化、润肠通便、降压、利尿、消肿等作用,还可改善发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热口苦、虚火上升、痔疮、便秘等问题;还可可降低血胆固醇,预防动脉粥样硬化及冠心病。

2.茄子炒苦瓜

对于苦瓜这个食材,可以说很多人对它是没啥好感的,但是,苦瓜的养生作用却不得不让人们重视。苦瓜与茄子搭配在一起,具有缓解疲劳、清心明目、益气壮阳、延缓衰老等作用。苦瓜具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用;而茄子可以降低血液胆固醇、提高微血管的弹性。茄子与苦瓜搭配,可以说是心血管疾病患者的理想食谱。

长期把它们与茄子一起吃,身体会发生这些奇妙的变化,你知道吗?

3.辣椒炒茄子

在炒茄子的时候,给茄子里面放点辣椒,不仅风味独特,而且还符合养生之道。辣椒中蕴含的维生素C位居蔬菜之首,B族维生素、胡萝卜素以及钙、铁等矿物质的含量也比较丰富,而茄子中含有丰富的生物类黄酮(维生素P),二者搭配,可以相互促进,能够改善肤质、延缓衰老,还可以预防心血管疾病。

日常生活中,茄子与这些食物在一起吃,原本身体有各种毛病的情况,就会慢慢得到改善,尤其是对于心血管疾病患者来说,坚持把茄子与这些食物一起搭配了吃,身体会悄悄的发生惊喜的变化。

(本文由“金兰中医学社”独家出品,图片来源于网络,作者金兰,未经授权,请勿转载)

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