海涛-探索世界新奇事
你的位置:主页 > 世界百态 >

百变饺子皮--玫瑰锅贴 锅贴饺子的做法窍门

2021-02-22 21:04:32海涛

怎样做外酥里嫩的锅贴?

我的经验:在烘焙过程中选择面粉、馅料和锅贴

面筋粉和硬度要适中,面条要做到位。馅料应该根据你的喜好来做。如果是肉馅,可以加水,充分搅拌。成品不干,味道好。烤制前,先将锅贴加热,加入油,然后加入包好的锅贴,再加入适量的水(对于有肉馅的锅贴,多加些水)素馅的含水量略有降低)。用高温加热馅料,直到它冒出蒸汽。把火改成中、小火煮

阅读排行

随机文章

网友关注